Este sábado, desde las 11 de la mañana, se realizará en Nueva Imperial la octava versión de la “Feria del Camarón de Vega”, en la cancha Las Liebres, de la comunidad mapuche Huanaco Huenchun, sector de Imperialito, muy cerca del límite entre esa comuna y Carahue.
La actividad es organizada por el municipio de Nueva Imperial, en colaboración con las comunidades de Coipuco, Imperialito y Puente Fierro, desde donde se adelantó que se instalarán stand de comidas y productos típicos, destacando el caldillo de camarón, empanadas fritas y de horno, además de asado y sopaipillas.
Asimismo se venderán artesanías, hortalizas y todo tipo de preparaciones en base al camarón.
Por Israel Sanhueza